منتدي وردة فلسطين اهلا وسهلا بكم
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جمكتبة الصورالأعضاءالمجموعاتبحـثالتسجيلدخولللتحميل الملفات

شاطر | 
 

 كبة الدجاج

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ندوش
عضو رائع
عضو  رائع
avatar

انثى
عدد الرسائل : 412
المزاج :
اعلام ال :
سام :
تاريخ التسجيل : 27/02/2008

مُساهمةموضوع: كبة الدجاج   الإثنين يونيو 09, 2008 11:46 am

كبة الدجاج





  • * المقادير:


  • ** نصف كوب برغل


  • ** دجاجة مفرومة


  • ** ملعقتا كزبرة خضراء مفرومة


  • ** ملعقة بهار الشاورما


  • ** ملعقة ملح


  • *** مقادير الحشوة:


  • **** ملعقة زيت نباتي


  • **** 3 ملاعق من الدجاج المفروم


  • **** بصلة مفرومة


  • **** نصف ملعقة سماق


  • **** ربع ملعقة ملح



طريقة التحضير:


1 ـ انقعي البرغل لمدة 20 دقيقة ثم صفيه من الماء واخلطيه بجميع المقادير، ثم اتركيه جانبا

2 ـ حمري مقادير الحشوة بالزيت لمدة 10دقائق ثم لفي الكبة باليد على شكل بيضاوي. جوفي وسطها ثم احشيها بقليل من الحشوة واحكمي اغلاقها

3 ـ اقليها بزيت عميق وقدميها ساخنة


ملاحظة:

يجب دهن اليدين بالزيت قبل عملية التكبيب

وبالهناء والعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
عمرو عبدالهادي
عضو مبدع
عضو مبدع
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 762
العمر : 42
تاريخ التسجيل : 26/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كبة الدجاج   الإثنين يونيو 09, 2008 4:20 pm



أنا مبحبش كبه الدجاج يا ندوش

بس لو مكنتيش تحلفى

الله طعمهاااااجميل قوى

هههههه Very Happy ههههههه

عمـــــــــــــ Very Happy ــــــــــرو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كبة الدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات وردة فلسطين :: ــــــــــ&&منتديــات الاجتماعية&&ــــــــــ :: منتدي اشهي المأكولات-
انتقل الى: